Превара са храном: Десет држава није у стању да осигура сигурност хране; 15% свих узорака је испод стандарда

Индија се суочава са проблемом преваре са храном са око 10 држава које нису у стању да осигурају сигурност хране, а 15% узорака хране није прошло тестове квалитета. „Регулатор за храну анализира комплетних 106.459 узорака широм Индије и проналази преко 15,8% узорака хране као исподстандардне, дакле такође 3,7% небезбедних и 9% погрешно означених током 2018.-19. Године“, као Удружење провајдера решења за аутентификацију (АСПА ) речено у извештају од уторка. Према ФССАИ, најмање 10 држава није у стању да осигура сигурност хране у земљи, јер им недостаје радне снаге и одговарајуће лабораторијске инфраструктуре за испитивање хране.

превара са храном

Извештај о истраживању техничког универзитета Харцоурт Бутлер са седиштем на УП-у такође је навео да Канпур, једно од најважнијих тржишта јестивог уља, има око 70% фалсификованог сенфиног уља на тржиштима. Канпур друге државе снабдева сенфовим уљем. „Проналажење 70% фалсификата у додатних 120 узорака уља 30 великих компанија може бити опасан знак. У 15% узорака сенф је био само 20%, односно није знао шта је уље “, наводи се у извештају АСПА. превара са храном Неки од прехрамбених производа сматрају се понављачима, као што су млеко, уље, чај, кафа итд., јер је утврђено да имају највише разблажене састојке, према АСПА. Осим различитих здравствених проблема повезаних са фалсификованом храном, Индија такође трпи новчани губитак због фалсификованих прехрамбених производа. Земља губи преко 1 лак кроне годишње због продаје или куповине фалсификоване робе од стране потрошача у свим секторима, наводи АСПА у ранијем извештају. „Фалсификовање корумпира економију штетећи правима потрошача, штетећи власништву бренда, узрокујући губитке индустријама и узрокујући губитак државних прихода“, како је рекло Удружење провајдера решења за аутентификацију (АСПА). Прехрамбени сектор није једино подручје које пати од опасности од фалсификоване робе. То питање преовлађује у секторима као што су ФМЦГ, ауто, фармацеутска индустрија, е-трговина, амбалажа, трајна потрошња, пољопривреда, ђубрива итд.



Такође прочитајте: Кинеске инвестиције у САД пале су на најнижи ниво од 2009. године